【大阪グルメ】何年振りかの串かつ！野菜たっぷり、大満足！

大阪を訪れた際に、何年ぶりかで「串かつ」を堪能してきました。大阪と言えばお好み焼き、そしてやっぱりこれ！サクッと揚がった衣に包まれた具材たちが、口の中でじゅわっと広がるあの感じ♡やっぱりたまらないですね。

今回いただいたのは、
・ししゃも・れんこん・茄子・プチトマト・ねぎ・アスパラ…などなど、野菜中心のラインナップ。

普段は串かつ、お肉系が多めになりがちなんですが、この日は体が「野菜をくれ！」と言っていたので、野菜串をバクバクと勢いよく（笑）

れんこんのシャキッとした歯ごたえ、茄子のジューシーな旨味、トマトの甘酸っぱさと衣の香ばしさのハーモニー…どれも絶妙で、思わず追加注文したくなるほど。ししゃももふっくらしていて、おいしかった〜。

大阪の串かつ屋さん独特の雰囲気も最高で、やっぱり関西の「食の文化」は深いと再確認。何年経っても変わらない美味しさに、心もお腹も大満足の日でした。

また近いうちに再訪したいと思います！

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